por Damian G. | Nov 29, 2021 | Uncategorized
Yogur en polvo: Innovación para crear nuevos productos Considerado en muchos países un superalimento, el yogur contiene altos índices de calcio, proteínas y bacterias lácticas viables que ayudan a mantener el intestino sano, contribuyen a la pérdida de peso, a...
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Miel en polvo, beneficios para la salud La miel es un alimento que se ha usado durante siglos por sus propiedades nutritivas y terapéuticas. El consumo de miel se remonta a 10.000 años a. de C. Hipócrates, considerado el padre de la medicina, la usaba para sanar...
por Damian G. | Jul 4, 2021 | Uncategorized
Los enormes beneficios de la crema de leche en polvo La crema de leche en polvo es un producto versátil que se utiliza en la industria alimentaria para crear principalmente productos de panadería, helados, postres y chocolates. Se trata de un ingrediente que, a...
por Paula Carvajal | May 31, 2021 | Uncategorized
Queso en polvo: Practicidad y ventajas El queso en polvo, es queso natural de diferentes variedades sometido a un proceso de deshidratación. Puede elaborarse de varias maneras, pero el procedimiento más habitual consiste en fundir queso natural, utilizando sales...
por Paula Carvajal | May 3, 2021 | Uncategorized
Dulce de leche en polvo: tradición e innovación. El dulce de leche es una delicia apreciada en Argentina, Chile, Uruguay, Brasil, México, Ecuador y gran parte de América Latina. Pampa Creations introduce una nueva versión para cambiar la industria de alimentos: el...
por Paula Carvajal | Abr 4, 2021 | Uncategorized
Yogur en polvo, beneficios, fabricación y usos. Durante mucho tiempo, el yogur ha sido un ingrediente de referencia para los fabricantes de alimentos alrededor del mundo. Se trata de uno de los alimentos lácteos fermentados más populares, que goza de enorme aceptación...
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