Novidades
Iogurte em pó: Inovação para criar novos produtos!
Considerado um superalimento em muitos países, o iogurte contém altos níveis de cálcio, proteína e bactérias láticas que ajudam a manter um intestino saudável, contribuem para a perda de peso, aumentam o metabolismo, aumentam a imunidade, previnem a osteoporose e...
Mel em pó e seus benefícios para a saúde
O mel é um alimento utilizado há séculos pelas suas propriedades nutricionais e terapêuticas. O consumo de mel remonta a 10.000 anos a.C. Hipócrates, considerado o pai da medicina, usava-o para curar várias doenças de pele; Também era usado pelos egípcios para curar...
Os benefícios do creme de leite em pó
O creme de leite em pó é um produto versátil, utilizado na indústria de alimentos para criar principalmente produtos de panificação, sorvetes, sobremesas e chocolates. É um ingrediente que, ao contrário de outros laticínios, tem uma vida útil excepcionalmente longa. O...
Queijo em pó: um produto prático com múltiplas vantagens
O queijo em pó é um queijo natural de diferentes variedades, submetido a um processo de desidratação. Pode ser feito de várias maneiras, mas o procedimento mais comum é derreter o queijo natural, usando sais de fundente e calor, e desidratá-lo por um processo de spray...
Doce de leite em pó: Tradição e inovação.
O doce de leite é uma delícia apreciada no Brasil, Argentina, Chile, Uruguai, México, Equador e grande parte da América Latina. Pampa Creations apresenta uma nova versão desse popular produto, para mudar a indústria alimentícia: O Doce de Leite em pó, obtido através...
Iogurte em Pó: Benefícios, Fabricação e Usos.
O iogurte é um ingrediente de referência para fabricantes de alimentos em todo o mundo. É um dos alimentos lácteos fermentados mais populares, amplamente aceito pelos consumidores por seus benefícios para a saúde, seu sabor e sua textura característica. O iogurte é...
Mel em pó, um produto simples e revolucionário!
O mel em pó fornece todo o aroma, sabor e benefícios do mel convencional de uma forma conveniente e fácil de usar. É uma alternativa saudável ao açúcar, perfeita para usos industriais, podendo ser utilizada em diversos produtos, como panificados, laticínios,...