Estabilizantes
Possíveis usos
- Iogurtes e leites fermentados
- Doce de leite
- Leites com agregados
- Queijos frescos e processados
- Sobremesas
- Sorvetes
- Panificados
- Muffins
- Bolos
- Biscoitos
Possíveis usos
- Produtos Lácteos: Iogurtes e leites fermentados, Doce de Leite, Leites com agregados, Queijos frescos e processados, Sobremesas, Sorvetes.
- Produtos Panificados: Panificados, Muffins, Bolos, Biscoitos.